سوربیتول یک شیرین کننده الکلی است که به صورت سنتزی به دست می‌آید، اما به طور طبیعی در میوه‌ها هم وجود دارد. از این ماده به عنوان یک پایدارکننده نیز استفاده می‌شود و می‌تواند رطوبت محصول را به خوبی حفظ کند که در صنایع غذایی علاوه بر شیرین‌کنندگی آن، به دلیل افزایش ماندگاری محصولات کاربرد زیادی دارد.
سوربیتول
توضیحات
سوربیتول یک شیرین کننده الکلی است که به صورت سنتزی به دست می‌آید، اما به طور طبیعی در میوه‌ها هم وجود دارد.
از این ماده به عنوان یک پایدارکننده نیز استفاده می‌شود و می‌تواند رطوبت محصول را به خوبی حفظ کند که در صنایع غذایی علاوه بر شیرین‌کنندگی آن، به دلیل افزایش ماندگاری محصولات کاربرد زیادی دارد.
نقد و بررسی‌ها
هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.